آشپزی زعفران دسته بندی شده زعفران زعفران

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید مرجع اصلی زعفران ایران - www.saffronfa.com
توسط saffronfa

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید

 

زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار گیاه زعفران، حدود ۵ کیلوگرم گل زعفران بدست می‌آید که وزن ۵ کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشک شدن به یک کیلوگرم می‌رسد. این ماده یکی از گرانقیمت ترین ماده ها در جهان است زعفران ایران که نوددرصد زعفران کل جهان را تامیین میکند به بیش از 140 کشور صادر میشود البته لازم به ذکر است ابتدا به اسپانیا بعد به دیگر کشور و ما همه متاسفیم نسبت به این مساله ولی لازم به ذکر بود . پیش تر مقاله ای در این زمینه بیان کردیم مشاهده کنید اسپانیا عمده‌ترین واردكننده زعفران ایران اما بزرگترین صادركننده جهان

 

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید مرجع اصلی زعفران ایران - www.saffronfa.com

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید
مرجع اصلی زعفران ایران – www.saffronfa.com

در خاورمیانه،‌اسپانیا، هند و ایتالیا از زعفران به خاطر رنگ و طعمی که دارد استفاده‌های فراوانی می‌شود.
متخصصین طب گیاهی نیز از دیرباز با خواص زعفران آشنا بوده و آن را برای درمان انواع بیماری‌ها مانند خستگی‌های مفرط، درد لثه، بیماری‌های قلبی، افسردگی، آسم، بی‌خوابی، سیاه سرفه، درد شکم و سنگ‌های کلیه توصیه می‌کردند.

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید مرجع اصلی زعفران ایران - www.saffronfa.com

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید
مرجع اصلی زعفران ایران – www.saffronfa.com

مصرف زعفران برای افرادی که دارای اختلالات عصبی هستند و یا حافظه خود را از دست داده‌اند توصیه می‌شود.
البته خانم‌های باردار فقط با نظر پزشک می‌توانند زعفران مصرف کنند و اگر قرار است کودکان نیز از این گیاه مصرف کنند در مورد مقدار مجاز آن با پزشک متخصص کودکان مشورت کنید چرا که آنان بسیار حساس هستند.

پزشکان پیشنهاد می کنند زنانی که از کمبود “آهن” رنج می برند حتما باید در یکی از وعده های غذایی خود در روز از زعفران به عنوان “ادویه” در غذاهایشان استفاده کنند.

 

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید مرجع اصلی زعفران ایران - www.saffronfa.com

زیاد خسته می شوید ؟ چای زعفران بنوشید
مرجع اصلی زعفران ایران – www.saffronfa.com

کمبود آهن باعث می شود شما احساس خستگی داشته باشید با نوشیدن چای زعفرانی میتوانید نسبت به این مساله اقدام بکنید . البته لازم به ذکر است :

خانم های باردار چای زعفرانی ننوشند چون باعث سقط جنین می شود

 

با تشکر زعفران ایران

(Visited 586 times, 1 visits today)
قیمت زعفران ایران در تلگرام

درباره نویسنده

saffronfa

Leave a Comment